

Maryam Imbumi, onze eerste Wild Card
Maryam Imbumi, een Keniaanse doctoraatsonderzoeker aan de Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van de Universiteit Gent, is erop gebrand om ondervoeding bij kinderen de wereld uit te helpen door academische inzichten in de praktijk te brengen.
Ze verrijkt voedingsproducten met insecten - zowel erg voedzaam als duurzaam - en zet zo innovatief wetenschappelijk onderzoek om in concrete én haalbare oplossingen.